Broqueta de fruita
Ingredients per a 2 persones:
-
150 g de taronja (1 peça mitjana)
-
150 g de poma (1 peça mitjana)
-
200 g de mango (1/2 peça)
-
100 g de plàtan (1 peça petita)
Temps d’elaboració
10 min.
Electrodomèstics
Elaboració
-
Peleu les diferents fruites.
-
Talleu la taronja, el mango i la poma en quadrats grans més o menys uniformes.
-
Talleu el plàtan en rodanxes gruixudes.
-
Agafeu un pal de broqueta i aneu posant cadascuna de les fruites alternant-les. Serviu la broqueta en un plat.
Estris
Ganivet
Taula de tallar
Broquetes
Idees
Si no teniu palets de broquetes podeu muntar el plat tipus macedònia i posar-hi per sobre una mica de coco ratllat.
Sabies que...
La fruita té un elevat contingut en aigua, gran quantitat de fibra i són riques en vitamines i minerals. És important consumir-ne cada dia.