Plàtan fregit amb suc de taronja

Ingredients per a 2 persones:

2 plàtans
1 cullerada sopera d’oli d’oliva
1 got de suc de taronja

Temps d’elaboració
15 min.
15 min.

Electrodomèstics

Fogons

Elaboració

Peleu els plàtans i talleu-los per la meitat.
Poseu l’oli d’oliva a la paella i quan comenci a escalfar, afegiu-hi els trossos de plàtan. Coeu-los aproximadament 3 minuts girant-los de tant en tant fins que quedin enrossits.
Espremeu les taronges amb ajuda d’una espremedora fins a obtenir un got de suc.
Aboqueu el suc de taronja i deixeu que es redueixi una mica i impregni el plàtan.
Serviu-los en un plat fons.

Estris

Cullera

Ganivet

Taula de tallar

Paella

Got

Espremedora

Idees

Podeu afegir-hi un polsim de picada d’ametlla, de nous o fins i tot, si el voleu endolcir una mica més, un rajolí de mel.

Sabies que...

Les taronges tenen un alt contingut d’aigua i, a més, tenen propietats diürètiques, que ajuden a eliminar els líquids de l’organisme.

PDF

Your privacy is our priority

To protect your privacy, before continuing we want to make sure that you know that, both we and our collaborators, use some “cookies” on the website to facilitate its use:

Own and third party for statistical purposes, with which no user information is collected nor access IP addresses are recorded.

Our own and third parties to guarantee basic functioning, such as the user session, and personalization aspects, such as the language of our pages.
We save the acceptance of cookies for 30 days to improve the browsing experience. Remember that you can delete cookies from your browser at any time.

From third parties to show you information from our social networks, such as Facebook, X, YouTube, etc. By accessing these websites you can decide whether or not you accept their privacy and cookie policies.