Plàtan fregit amb suc de taronja

Ingredients per a 2 persones:

2 plàtans
1 cullerada sopera d’oli d’oliva
1 got de suc de taronja

Temps d’elaboració
15 min.
15 min.

Electrodomèstics

Fogons

Elaboració

Peleu els plàtans i talleu-los per la meitat.
Poseu l’oli d’oliva a la paella i quan comenci a escalfar, afegiu-hi els trossos de plàtan. Coeu-los aproximadament 3 minuts girant-los de tant en tant fins que quedin enrossits.
Espremeu les taronges amb ajuda d’una espremedora fins a obtenir un got de suc.
Aboqueu el suc de taronja i deixeu que es redueixi una mica i impregni el plàtan.
Serviu-los en un plat fons.

Estris

Cullera

Ganivet

Taula de tallar

Paella

Got

Espremedora

Idees

Podeu afegir-hi un polsim de picada d’ametlla, de nous o fins i tot, si el voleu endolcir una mica més, un rajolí de mel.

Sabies que...

Les taronges tenen un alt contingut d’aigua i, a més, tenen propietats diürètiques, que ajuden a eliminar els líquids de l’organisme.

PDF

La teva privacitat és la nostra prioritat

Per protegir la teva intimitat, abans de continuar volem assegurar-nos que saps que, tant nosaltres com els nostres col·laboradors, utilitzem algunes “cookies” a la web per a facilitar-te l’ús:

Pròpies i de tercers amb finalitats estadístiques, amb les que no es recull informació dels usuaris ni es registren les adreces IP d’accés.

Pròpies i de tercers per a garantir el funcionament bàsic, com la sessió d'usuari, i aspectes de personalització, com l'idioma de les nostres pàgines.
Guardem l’acceptació de cookies durant 30 dies per a millorar l’experiència de navegació. Recorda que pots eliminar les cookies del teu navegador.

De tercers per mostrar-te informació de les nostres xarxes socials, com Facebook, X, YouTube, etc. A l’accedir a aquests llocs web podràs decidir si acceptes o no les seves polítiques de privacitat i de cookies.