Hamburguesa de vedella a la planxa amb patates al microones
Ingredients per a 2 persones:
- 2 unitats d’hamburguesa de vedella (200 g)
- 3 patates mitjanes (300 g)
- 1 cullerada sopera d'oli d'oliva (10 g)
- Sal
Temps d’elaboració
15 min.
Electrodomèstics
-
![Fogons]( "Fogons")
Fogons -
![Microones]( "Microones")
Microones
Elaboració
- Escalfeu la planxa amb una mica d’oli, quan estigui calent afegiu-hi les hamburgueses i deixeu-les coure fins al gust.
- Poseu les patates senceres o partides per la meitat i sense pelar en un plat i al microones (punxeu-les un parell de vegades per tal que la pell no es trenqui). Deixeu-les coure durant 7 minuts a la màxima potència.
- Saleu lleugerament les patates i les hamburgueses.
- Serviu en un plat les hamburgueses i les patates partides per la meitat. Afegiu-hi un raig d’oli a sobre les patates.
Estris
Planxa
Pinces
Plat
Idees
Podeu canviar les hamburgueses de vedella per hamburgueses vegetals de blat, d’arròs, bolets, ...
Sabies que...
La cocció a la planxa és ràpida i molt saludable ja que es pot fer amb poc o gens d’oli.