Macedònia tropical

Foto del plat

Ingredients per a 2 persones:

  • 1 mango
  • 1 rodanxa de pinya
  • 1 tall de papaia
  • 1 kiwi

Temps d’elaboració
10 min.
10 min.

Electrodomèstics


Elaboració

  1. Netegeu bé les fruites i peleu-les.
  2. Talleu les fruites a talls petits.
  3. Poseu les fruites en un bol i barregeu-les. Si voleu endolcir-ho hi podeu afegir una mica de sucre o mel.

Estris

Ganivet

Ganivet

Taula de tallar

Taula de tallar

Bol

Bol

Idees

Si us agrada més una fruita que altra, podeu posar la del vostre gust sencera i un tall de les altres. També podeu afegir-hi unes fulles de menta a la barreja per aromatitzar-ho.

Sabies que...

La papaia conté un enzim anomenat papaïna, que ajuda a digerir les proteïnes dels aliments.

Diputació de Barcelona
   Llista de reproducció de Salut Pública    Instagram   Butlletins de Salut Pública    Comunitat virtual
Diputació de Barcelona. Rambla de Catalunya, 126. 08008 Barcelona. Tel. 934 022 222