Llobarro amb picada de ceba i tomàquet

Foto del plat

Ingredients per a 2 persones:

  • 4 filets de llobarro
  • ½ ceba tendre
  • 1 tomàquet gran
  • Un grapat de tàperes
  • 2 cullerades soperes d’oli d’oliva
  • Sal i pebre

Temps d’elaboració
30 min.
30 min.

Electrodomèstics

  • Microones
    Microones

Elaboració

  • 4 filets de llobarro
  • ½ ceba tendre
  • 1 tomàquet gran
  • Un grapat de tàperes
  • 2 cullerades soperes d’oli d’oliva
  • Sal i pebre

Estris

Ganivet

Ganivet

Taula de tallar

Taula de tallar

Recipient apte per a microones

Recipient apte per a microones

Bol

Bol

Plat

Plat

Tapa apta per a microones

Tapa apta per a microones

Idees

Podeu afegir al peix altres guarnicions com herbes aromàtiques, julivert...

Sabies que...

El llobarro és un peix blanc amb un baix contingut en greixos i que aporta minerals tant importants com el potassi, necessari pel sistema nerviós, el fòsfor i el ferro.

Diputació de Barcelona
   Llista de reproducció de Salut Pública    Instagram   Butlletins de Salut Pública    Comunitat virtual
Diputació de Barcelona. Rambla de Catalunya, 126. 08008 Barcelona. Tel. 934 022 222